Salé, ville et port de l'ouest du Maroc, dans la province de Rabat, à l'embouchure du Bou Regreg, sur la côte Atlantique. Salé fait face à Rabat à laquelle elle est reliée par un pont. Elle est, depuis le Moyen Âge, un grand port de commerce et de pêche. Aux activités commerciales s'ajoutent l'artisanat (tapis, céramiques) et les industries alimentaires (conserveries de poisson, minoteries). Salé a conservé d'importants vestiges de son passé, notamment l'enceinte et les portes monumentales de la vieille ville, divers édifices religieux, la grande mosquée (XIIe siècle) et la medersa, une école créée en 1333.
Fondée par les Berbères au XIe siècle, la ville prit son essor sous la dynastie des Mérinides au XIIIe siècle. Vers 1630, elle se constitua en « république du Bou Regreg », État semi-indépendant, qu'elle forma avec la casbah des Oudaïas, située à Rabat. Population (estimation 1992) : 546 000 habitants.
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